【ハンバーガー】GOLDEN BROWN

【記者・所長代行（うんちく）】

東京のハンバーガーが熱い。
というか個人的に，熱い。

ご存じ「ベーカー・バウンス」や「フランクリン・アベニュー」など，東京には名店が多い。

こんな流れに逆らわずに世の中を見渡してみると，あるわあるわハンバーガーショップの名店。

もともと，所長代行（うんちく）はハンバーガーが大好きである。

遡れば中学生の頃，六本木の交差点に「ジョニー・ロケッツ」というハンバーガーがあり，たまに親に連れて行ってもらうと本場のハンバーガーな雰囲気に圧倒されたものである。

メニューを提示する人も外人，作ってる人も外人，，，店内はロカビリーな雰囲気，，
ポテト（フレンチフライ）に大量にかかっている溶けたチーズ，熱々のバンズ（注：バウンスではない）とともにジューシーかつブ厚い肉の競演。

あぁ，思い出してもよだれがでる。

こうして所長代行のハンバーガー好き傾向は確定路線となった。
（所長代行がドン。とともにアメリカ放浪の際，デンバーでジョニー・ロケッツを見つけたことはまたの機会に）

もとい。

んで，今回ご紹介の「ゴールデンブラウン」は，菅刈の陸橋の麓にある中々の名店。
山手通りを中目黒から渋谷・新宿方面にしばし（信号４．５個）行くと，左手の通りに面したところにあるのだが，車で行かれる際は同進行方向に向かって右，イエローハットとコナミスポーツクラブの複合施設脇にあるコインパに停めるのがＢ級。

外観はこのようにオシャレなスポットなのだが，店内は決して広くない。


この店の看板メニューは炒めたマッシュルームなどが入った「ゴールデンブラウン・バーガー」だが，これを食べるなら要注意，時間的に夕方以降でないと食べられない。

店は昼からずっとやっているが，昼間はこのメニューが食えないわけである。

そんでもって，所長代行が食べたのは「ベーコンチーズ・バーガー」。
説明は要らない。写真を見て欲しい。（これピンぼけだが）

溢れる肉汁，フレンチフライの味，，非常に好ましい。

イメージ的には，日曜のけだるい午後，彼女（ないし妻）と

デカ「昼，ハンバーガーでも行こうか」
彼女「いいわね」

といった雰囲気でぶらりと訪れて欲しい。

炭酸苦手な所長代行も思わず「コーラ！」と言いたくなる，オトナのハンバーガーショップがそこにある。

味は文句なし，もう少し店が広くてアクセス至便なら★★★★★もありえた，４つ星進呈。


【店情報】

住所　東京都目黒区東山2-3-1 青木ビル2F
電話　03-6661-8560
休み　不定
時間　１１：３０〜２２：００